Linimassa.id – Sudah tahu tentang kompor induksi? Ini adalah jenis kompor listrik yang menggunakan prinsip induksi elektromagnetik untuk memanaskan peralatan masak.
Tidak seperti kompor listrik konvensional atau kompor gas, kompor induksi langsung memanaskan alat masak daripada permukaan kompor itu sendiri.
Kompor ini memiliki beberapa kelebihan, di antaranya:
Aman: Kompor induksi hanya memanaskan partikel besi pada alat masak yang ada di atasnya, sehingga risiko kebakarannya sangat kecil.
Mudah dibersihkan: Kompor induksi mudah dibersihkan.
Efisien: Panas yang dihasilkan oleh kompor induksi hanya tertuju pada alat masak, sehingga tidak menghantarkan panas ke arah lain.
Dilengkapi fitur otomatis Kompor induksi dilengkapi dengan berbagai fitur otomatis, seperti mengatur durasi memasak dan menentukan waktu matinya kompor.
Cara kerja kompor induksi adalah:
Kompor induksi memiliki gulungan yang terbuat dari bahan magnetik.
Saat arus listrik melewati koil penghantar panas, maka koil tersebut akan menghasilkan medan magnet.
Medan magnet tersebut menghasilkan arus yang bergerak cepat (disebut arus eddy) di dalam logam pada peralatan masak.
Arus eddy tersebut menghasilkan pemanasan resistif untuk memasak makanan.
Nah, selain lagi hits dan kekinian, kompor induksi punya banyak kelebihan. Sudah siap beralih ke kompot ramah lingkungan ini? (Hilal)
