linimassa.id – Tumbuh kembang otot sangat berpengaruh dengan mengonsumsi protein, ibaratkan taman tanpa bunga, begitulah otot jika tanpa protein.
Untuk memilih sumber terbaik dan mendapatkan hasil yang maksimal, kita akan membahas beberapa makanan yang mengandung protein terbaik.
Berdasarkan jumlah kalori harian dalam tubuh, otot akan terbentuk apabila diasupi oleh protein tinggi, otot memperlukan lebih banyak protein sebanyak 10-35% dari total kalori. Perhitungan kebutuhan protein perhari bisa dari 2x berat tubuh.
Berikut merupakan makanan tinggi protein yang dapat membantu pembentukan otot.
1. Telur
Sebutir telur utuh mengandung sekitar 6 gram protein berkualitas tinggi yang berguna untuk pembentukan otot. Telur juga mengandung vitamin A, B12, E, K, riboflavin, dan asam folat.
Kandungan 8 jenis asam amino esensial di dalamnya sangat dibutuhkan untuk pemulihan otot yang optimal dan membangun mineral berharga seperti kalsium, seng, dan besi.
2. Daging Sapi
Daging sapi mengandung asam amino esensial, vitamin B, dan kreatin yang dapat membantu meningkatkan massa otot.
Dalam 100 gram daging sapi terkandung 25 gram protein berkualitas tinggi.
Pilihlah daging sapi yang tidak mengandung banyak lemak untuk pembentukan otot yang optimal.
3. Dada Ayam
Dalam 100 gram daging dada ayam terkandung sekitar 25 gram protein dengan lemak minimal.
Sumber protein hewani ini akan memberikan manfaat yang optimal bagi pembentukan otot jika diolah dengan cara direbus.
4. Kacang Kedelai
Satu-satunya protein nabati yang dianggap sebagai protein berkualitas tinggi karena mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Kacang kedelai mengandung 30% karbohidrat, 36% protein, 19% minyak nabati, serta nutrisi lain seperti potasium, seng, zat besi, vitamin E, vitamin B kompleks, dan fosfor.
5. Susu
Susu mengandung 20% laktoserum dan 80% kasein yang merupakan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
Seliter susu mengandung sekitar 30 gram protein tinggi yang baik untuk menambah berat badan dan meningkatkan massa otot.
Konsumsilah 1 gelas susu per hari untuk membentuk otot secara optimal.
6. Ikan Tuna
Ikan tuna mengandung 6-7 gram protein yang baik bagi pembentukan otot. Dalam 165 gram ikan tuna, terdapat 3 gram leusin yang paling bertanggung jawab dalam merangsang pembentukan otot.
Makanan laut yang satu ini juga mengandung arginin, zat besi, niasin, dan vitamin B12
Nah, berikut merupakan beberapa jenis makanan yang mengandung protein guna meningkatkan dan memaksimalkan perkembangan otot. (AR)
