linimassa.id – Apakah kamu termasuk yang sebal saat mengunyah anggur dan menemukan biji lalu tergigit. Seketika kenikmatan mengonsumsi anggur, buyar seketika.
Berbeda halnya dengan anggur muscat. Anggur berwarna hijau ini sedang digandrungi. Selain manis juga tanpa biji. Ini semakin membuat sensasi mengunyah anggur lebih nikmat.
Varietas anggur satu ini sedang naik daun. Meski warnanya hijau, rasanya tetap manis dan segar. Tak heran, banyak warga Indonesia yang menyukai.
Anggur muscat ternyata berasal dari Jepang berasal dari keluarga vitis vinifera. Varietas ini memiliki aroma harum yang khas mirip dengan aroma bunga mask dan karakteristik rasa yang manis. teksturnya lembut dan juicy, sehingga nyaman dikonsumsi.
Anggur muscat tentu berbeda dengan anggur hijau biasa, sebab anggur muscat merupakan varietas yang unggul.
Anggur muscat sendiri biasanya langsung dikonsumsi setelah dicuci tanpa dikupas. Atau bisa juga diolah menjadi jus, selai dan bahan dessert.
Belakangan, shine muscat makin populer dan menjadi viral lantaran makin banyak influencer yang membuat konten review buah tersebut di media sosial. Hingga banyak pengguna media sosial yang tertarik menjajal buah impor tersebut.
Manfaat
Anggur muscat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat konsumsi anggur muscat untuk kesehatan.
- Kaya Antioksidan
Anggur muscat merupakan buah yang kaya antioksidan. Mulai dari vitamin C, resveratrol, dan flavonoid. Konsumsi buah yang mengandung antioksidan dapat membantu melawan dampak buruk radikal bebas yang ada pada paparan sinar matahari dan polusi udara.
- Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Anggur ini uga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh yaitu mendukung sistem kekebalan tubuh. Anggur muscat mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan, nutrisi ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel.
- Membantu Melancarkan Pencernaan
Anggur ini mengandung serat diet yang bagus untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat tersebut membantu mempercepat gerakan makanan pada usus, sehingga mencegah sembelit.
- Menurunkan Kolesterol
Anggur Muscat mengandung resveratrol, sejenis senyawa polifenol yang telah terkait dengan peningkatan kesehatan jantung. Resveratrol dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Menjaga Kesehatan Mata
Buah anggur muscat mengandung vitamin A yang baik dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu mempertahankan integritas jaringan mata, terutama sel-sel fotoreseptor di retina. Terdapat juga beta-karoten sebagai prekursor vitamin A. Beta karoten mendukung kesehatan retina dan penglihatan.
- Mengandung Zat Besi
Anggur muscat mengandung zat besi tinggi. Zat besi adalah mineral penting yang ditemukan dalam tubuh manusia dan hampir semua makhluk hidup. Ini adalah salah satu komponen utama dalam sel darah merah dan diperlukan untuk menghasilkan hemoglobin, protein yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
- Mengurangi Risiko Kanker
Terakhir, manfaat konsumsi anggur muscat adalah mengurangi risiko kanker. Senyawa anti-inflamatori dalam anggur dapat membantu mengurangi peradangan kronis yang dapat memicu perkembangan sel kanker.
- Menjaga Berat Badan
Anggur shine muscat mengandung resveratrol yang tinggi. Resveratrol merupakan salah satu senyawa polifenol yang bersifat antioksidan, mampu meningkatkan metabolisme yang dapat meningkatkan energi. Sehingga berat badan pun terjaga karena dapat mengurangi massa lemak dalam tubuh.
- Mencegah Osteoporosis
Shine muscat mengandung kalsium, magnesium serta vitamin K. Vitamin K yang terkandung dalam buah ini berfungsi meningkatkan dan mengoptimalkan kerja kalsium guna meningkatkan kepadatan tulang agar tidak berisiko terjadinya osteoporosis.
- Menurunkan Tekanan Darah
Bagi penderita hipertensi, mengkonsumsi buah ini dapat menurunkan tekanan darah. Karena kalium yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah sehingga dapat menurunkan tekanan darah.
- Mencegah Flu
Tingginya vitamin C yang terkandung dalam buah ini dapat meningkatkan produksi sel darah putih, yang mana merupakan komponen sistem kekebalan tubuh. Sehingga dapat melindungi kita dari flu atau penyakit lain.
- Mencegah Keriput
Manfaat lain dari buah shine muscat yaitu dapat mencegah keriput akibat penuaan. Vitamin C yang terkandung di dalamnya memicu pembentukan kolagen sehingga, elastisitas, kekenyalan, dan kelembapan kulit terjaga. (Hilal)