linimassa.id – Beberapa waktu ini kerap tayang di televisi iklan tentang susu kurma. Yuk cari tahu apa manfaatnya.
Manfaat susu kurma sangat banyak bagi tubuh. Hal tersebut tidak lepas dari kandungan masing-masing bahan yaitu susu dan kurma yang dikenal banyak manfaat. Dengan kombinasi keduanya, selain rasanya yang nikmat, tidak heran jika manfaat susu kurma sangat menarik diketahui.
Kurma merupakan jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun, buah ini umumnya sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya. Alasannya, buah ini berada dalam kondisi paling segar pada musim dingin.
Kurma telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah selama ribuan tahun lamanya. Pohon kurma diyakini berasal dari sekitar Teluk Persia dan telah dibudidayakan sejak zaman kuno dari Mesopotamia hingga masa prasejarah Mesir, kemungkinan awal 4000 SM.
Bangsa Mesir Kuno menggunakan buahnya untuk dibuat menjadi anggur kurma dan memakannya saat panen. Ada bukti arkeologi budi daya kurma di bagian Arab timur pada 6000 SM. Pada zaman selanjutnya, orang Arab menyebarluaskan kurma di sekitar selatan dan barat daya Asia, bagian utara Afrika, Spanyol, dan Italia. Kurma diperkenalkan di Mexico dan California, di sekitar Mission San Ignacio, oleh bangsa Spanyol pada 1765.
Mujarab
Hampir semua masyarakat di Indonesia pasti mengenal kurma. Buah ini dianggap mujarab untuk kesehatan tubuh karena mengandung nutrisi dan vitamin yang berlimpah, bahkan tidak sedikit orang yang mencampurkannya dengan susu. Lantas, adakah manfaat susu kurma untuk kesehatan tubuh?
Terlepas dari kalorinya, kurma mengandung beberapa serat, vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Kurma juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat berkontribusi banyak bagi kesehatan. Kebutuhan protein tersebut pun akan terpenuhi dari kandungan susu.
Minuman ini pun cocok untuk dikonsumsi siapa saja, dari mulai anak kecil, remaja, orang dewasa, hingga lansia.
Manfaat
Sudah bukan rahasia umum lagi makan kurma sangat bermanfaat untuk tubuh, terutama ketika dikonsumsi setiap hari. Sementara itu, susu pun mengandung khasiat yang sama.
Minuman ini adalah olahan buah kurma yang menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan nutrisi buah kurma mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, zat besi, dan kalium. Sementara itu, susu kaya akan lemak, protein, dan segudang vitamin vitamin A, B6, dan D.
Campuran nutrisi dan vitamin yang ada di dalam keduanya memiliki khasiat sebagai berikut.
- Membantu Meringankan Sembelit
Jika mengalami sembelit, salah satu cara mengatasinya adalah memakan makanan berserat. Cobalah untuk mengambil 5–6 kurma dan tambahkan ke dalam susu. Jangan lupa untuk mengolah minuman ini dan biarkan hingga dingin. Usahakan untuk mengonsumsinya dengan posisi perut kosong pada pagi hari. Campuran susu dengan kurma akan memudahkan kalian untuk mendapatkan serat yang dapat membuat BAB lancar melewati usus.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya ternyata dapat menurunkan pemicu penyakit jantung. Mengonsumsi kurma juga dapat menurunkan tekanan darah hingga menjadi stabil. Hal ini dikarenakan kurma kaya akan kalium, tetapi memiliki natrium yang cukup sedikit.
- Memperkuat Tulang
Keduanya kaya akan kalsium. Kurma juga mengandung selenium, tembaga, dan magnesium yang bersifat memperkuat tulang. Tidak hanya tulang, kandungan nutrisi ini juga membuat gigi lebih kuat.
- Merawat Kesehatan Kulit
Hampir semua cairan putih dari sapi UHT telah diperkaya oleh vitamin D. Kandungan vitamin D di dalam susu dapat membantu melindungi kulit terhadap radiasi ultraviolet dan mengurangi risiko kulit kering dan eksim. Inilah yang membuat campuran susu dan kurma memberikan efek yang baik bagi kesehatan kulit.
- Menjaga Kesehatan Sistem Saraf
Kaya akan vitamin B, kalium, dan natrium ternyata membuat manfaat susu kurma dapat menjaga kesehatan sistem saraf. Ketiga nutrisi tersebut sangat diperlukan untuk tubuh agar dapat mengirimkan pesan dari tubuh ke otak, serta sebaliknya lewat sistem saraf.
- Mengatasi Anemia
Susu kurma dipercaya dapat mengatasi anemia karena kaya akan zat besi. Anemia atau kekurangan sel darah merah membuat jaringan tubuh tidak mendapatkan oksigen yang cukup. Susu kurma dipercaya dapat mengatasi kondisi ini karena kaya akan zat besi yang membantu tubuh meningkatkan produksi hemoglobin (protein dalam sel darah merah).
- Meningkatkan Stamina
Ada juga klaim manfaat susu kurma dalam membantu meningkatkan stamina. 100 gram kurma menyediakan sekitar 15% dari total energi harian yang direkomendasikan, sedangkan susu menyediakan sekitar 9,1%. Inilah alasan susu kurma dapat berperan sebagai asupan padat nutrisi yang mampu meningkatkan energi maupun stamina seseorang.
- Menjadi ASI Booster
Khasiat susu kurma juga berperan penting untuk ibu menyusui. Minuman ini dapat memberikan manfaat sebagai air susu ibu (ASI) booster. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kurma yang ditambahkan sebagai suplemen diet ibu menyusui dapat meningkatkan produksi ASI, mengurangi stres, dan meningkatkan kesehatan ibu secara keseluruhan.
- Menghilangkan Tanda-Tanda Penuaan
Khasiat ini berasal dari senyawa antioksidan yang banyak terkandung di dalam kurma. Antioksidan dapat membantu menghilangkan tanda penuaan di kulit, seperti keriput. Selain memiliki sifat anti-penuaan, buah kurma juga dipercaya mampu menenangkan dan meregenerasi kulit dengan baik.
- Menjaga Kekebalan Tubuh
Konsumsi susu kurma secara rutin juga mampu menjaga bahkan meningkatkan kekebalan tubuh, serta menyelamatkan organ hati dari racun. Kemudian, adanya kulit kurma juga dapat berfungsi sebagai agen antivirus, antibakteri, serta antijamur. Dengan begitu, tubuh akan senantiasa terhindar dari berbagai penyakit.
- Menurunkan Risiko Penyumbatan Arteri
Manfaat minuman ini ampuh untuk menurunkan risiko penyumbatan arteri. Dengan adanya manfaat susu kurma ini, sangat berdampak pada penurunan risiko Anda mengalami penyakit jantung, serangan jantung, serta stroke. Tentu hal ini akan turut meningkatkan kualitas hidup Anda sehari-hari.
- Menjaga Kesehatan Mata
Di dalam susu kurma terdapat kandungan vitamin A dan vitamin B yang bisa dibilang sangat tinggi. Hal tersebut yang membuat susu kurma akan sangat baik dalam membantu untuk jaga kelembapan mata, sehingga akan berdampak pada meningkatknya fungsi penglihatan serta turut mengurangi risiko kebutaan. (Hilal)
