SERANG, LINIMASSA.ID – Polres Serang bersama YouTuber Bobon Santoso menyelenggarakan kegiatan masak besar di Mapolres Serang, Jumat 21 Februari 2025.
Kegiatan tersebut dilaksanakan dalam rangka mendukung program makan siang bergizi gratis.
Ditemui di sela-sela kegiatan, Bobon Santoso mengaku menu masak besar kali ini adalah soto tangkar.
Makanan khas Betawi, Jakarta tersebut dinilai salah satu menu makanan khas Indonesia yang mempunyai kandungan gizi yang sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak Indonesia. “Kita masak Soto Tangkar khas Betawi,” ujarnya.
Bobon Santoso mengatakan, masak besar di halaman Mapolres Serang tersebut cukup untuk 1.500 anak-anak pelajar SD di Kabupaten Serang.
Soto tangkar tersebut dimasak selama satu jam lebih agar daging empuk dan masak sempurna. “Ini sudah matang tinggal dibagikan, karena sudah dari tadi masaknya,” ungkap pria kelahiran 12 Juli 1988 ini.
Bobon mengaku, selain soto tangkar, pihaknya bersama Polres Serang juga membagikan seribu butir telur dan susu serta roti untuk anak-anak.
Masakan Bobon Santoso
Makanan yang dibagikan tersebut merupakan hasil kolaborasi dengan Kapolres Serang AKBP Condro Sasongko. “Saya yang minta kesini (masak besar-red) karena Pak Kapolresnya viral, lucu dan disukai masyarakat,” katanya.
Bobon menilai, program makan siang bergizi gratis merupakan program yang baik untuk anak-anak Indonesia. Hal ini tidak lepas dari temuannya yang melihat secara langsung anak-anak Indonesia yang banyak dalam kondisi stunting.
Kebanyakan anak-anak stunting tersebut berada daerah terluar, tertinggal dan terpencil (3T). “Saya sangat setuju program makan bergizi gratis karena saya sudah keliling Indonesia di daerah 3T, terluar tertinggal dan terpencil, disana masih banyak adik-adik kita disana stunting butuh dukungan pemerintah, kita harapkan ini program bisa berhasil,” tuturnya.
Hadir dalam kegiatan masak besar ini Kapolda Banten Irjen Pol Suyudi Ario Seto, Wakapolda Brigjen Pol Hengki, para PJU Polda Banten, Kapolres Serang AKBP Condro Sasongko dan pejabat utama di Polres Serang.
