linimassa.id – Siapa yang tidak tahu donat? Makanan berbahan terigu ini mudah dikenali dengan melihat bentuknya yang bulat dan seringkali berlubang di bagian tengahnya.
Rasanya yang lezat dan sifatnya yang mengenyangkan membuat donat pun bisa dimakan sebagai cemilan maupun sebagai pengganjal perut.
Tahukah Anda kalua ternyata memiliki berbagai bentuk dan isian yang aneh? Simak ini.
Donat Sumsum Tulang
Donat unik ini hasil kolaborasi dari toko donat Doughnut Project dan toko daging Hudson & Charles di New York, Amerika. Keduanya menciptakan donat yang tidak pernah ada sebelumnya.
Jika dilihat sepintas, donat ini nampak layaknya donat pada umumnya. Bagian atasnya dilengkapi dengan topping berwarna kuning. Kemudian saat donatnya dibelah, akan nampak krim berwarna cokelat. Krim cokelat itu sendiri aslinya bukan hanya terbuat dari cokelat, tetapi juga dari sumsum tulang yang sudah dipanggang dan dihaluskan. Dikombinasikan dengan toppingnya yang terbuat dari campuran jeruk, donat ini pun memiliki rasa yang sungguh beragam.
Donat ini sendiri pada awalnya diluncurkan secara terbatas pada tahun 2015 untuk menyambut Meat Week, periode di mana restoran setempat menjual produk-produk khusus berbahan daging. Namun akibat tingginya permintaan, penjualan donat sumsum ini pun kemudian dilanjutkan.
Burger Donat
Burger Luther atau burger donat adalah nama dari makanan tersebut. Menurut cerita dari mulut ke mulut yang banyak beredar, nama “Luther” pada burger ini diambil dari Luther Vandross, seorang musisi sekaligus pencipta hidangan unik ini.
Versi lain, burger donat awalnya diciptakan oleh pengelola kafe Mulligan’s yang terletak di negara bagian Georgia, Amerika Serikat. Burger merupakan salah satu makanan yang disajikan di restoran tersebut.
Saat restoran tersebut sedang kehabisan stok roti bundar untuk burger, pengelola Mulligan’s kemudian menggunakan donat sebagai pengganti roti bundar. Sejak itulah, burger donat menjadi salah satu menu yang disajikan oleh pengelola restoran yang bersangkutan.
Saat makin banyak orang yang menaruh ketertarikan akan burger unik ini, restoran-restoran yang berada di luar AS kemudian mulai turut menyajikan burger donat. Pada 2011, gerai makanan Epic Burgers and Waffles mulai menyajikan hidangan ini di Kanada. Kemudian di Israel, restoran cabang Burger King di negara tersebut juga menyajikan burger memakai sufganiyot (semacam donat tradisional khas orang Yahudi).
Donat Emas
Manila Social Club adalah restoran di New York yang menumnya didominasi oleh makanan khas Filipina. Salah satu menu termewah restoran ini adalah donat yang satu potongnya dibanderol dengan harga 100 dollar (sekitar 1,4 juta rupiah).
Donat ini sendiri memang memiliki wujud yang terlihat meriah. Bagian roti donat ini terlihat memiliki warna kuning yang berkilauan. Kemudian di bagian atas donat ini, terdapat krim berwarna putih dan taburan topping yang berwarna warni.
Warna kuning berkilauan pada donat itu sendiri bukan berasal dari zat pewarna atau semacamnya, melainkan dari emas sungguhan yang sengaja disapukan pada bagian permukaan donat.
Donat ini nampaknya memang diciptakan bukan untuk dimakan, melainkan untuk menunjukkan status sosial pembelinya dan kreativitas penjualnya. Pasalnya emas normalnya bukanlah benda yang difungsikan untuk dimakan oleh manusia.
Meskipun menggunakan emas sebagai salah satu bahannya, donat ini tetap bisa dimakan dengan aman karena emas yang disapukan pada donat ini hanyalah lapisan tipis.
Donat Hati Angsa
Pasti terkejut ketika melihat jajanan berbentuk bulat di New York ini. Tak hanya olahan tepung yang gurih, di dalam donat ini terdapat hati angsa. Bisa dibayangkan bagaimana rasa dari jajanan satu ini kan? Kalau penasaran, datang saja ke Do Or Dine yang terletak di Brooklyn.
Donat Basil
Basil merupakan daun mirip kemangi yang biasa digunakan sebagai penguat makanan Italia. Ternyata, daun ini juga digunakan sebagai campuran donat di Rise in Durham, Amerika. Bukan hanya itu saja, jajanan bulat ini juga diolesi selai nanas dengan taburan kacang pistachio. Berniat mencobanya?
Di luar ini masih banyak donat-donat aneh lainnya? Pernah menemukan donat aneh yang mana? (Hilal)
