linimassa.id – Wortel bukan sekadar tumbuhan. Duperingati setiap 4 April pada momen Hari Wortel Internasional atau International Carrot Day, perayaan ini dilakukan di beberapa negara, seperti Perancis, Italia, Swedia, Inggris, Rusia, Australia, dan Jepang.
Laman National Today menulis, Perayaan Hari Wortel ini terjadi pada 2003. Perayaan ini awalnya dilakukan murni dengan tujuan merayakan bahan pokok salad.
Wortel merupakan salah satu sayuran yang cukup sehat dan memiliki banyak manfaat ketika dikonsumsi. Selain itu, wortel juga dapat tumbuh dalam berbagai kondisi.
Wortel memiliki banyak kelebihan, seperti dapat disimpan di lemari es dalam jangka waktu yang panjang. Wortel juga bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah dan segar.
Banyak negara yang menggunakan akar wortel sebagai campuran salad sayuran mereka. Selain salad, wortel dapat disajikan sebagai camilan manis dalam kue atau sebagai pelengkap gurih daging seperti salmon dan ayam.
Menu
Laman daysoftheyear.com menulis, banyak menu makanan yang bisa dibuat dan kita sajikan dengan wortel. Seperti berupa camilan, kue wortel, sayur wortel dan masih banyak lagi.
Wortel bukanlah tanaman yang sulit untuk berkembang. Dalam menanam worterl, tanaman bermana oranye ini memerlukan kondisi tanah dengan kualitas baik.
Perayaan ini bukanlah sembarang acara, melainkan upaya untuk memberikan penghormatan kepada salah satu sayuran yang paling populer di dunia, yaitu wortel.
Laman National Today, International Carrot Day atau Perayaan Hari Wortel Intrernasional pertama kali digelar pada tahun 2003 dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran akan manfaat kesehatan yang dimiliki oleh wortel serta mengapresiasi peran pentingnya dalam bidang kuliner.
Dikenal sebagai sumber utama vitamin A, serat, dan antioksidan, Wortel telah lama diakui sebagai sayuran yang memberikan kontribusi besar terhadap kesehatan tubuh manusia.
Namun, tidak hanya kesehatan tubuh yang menjadi alasan mengapa Wortel layak dirayakan. Kekhasan lain dari Wortel adalah kemampuannya untuk bertahan lama di dalam kulkas.
Hal ini menjadikan Wortel sebagai pilihan utama bagi banyak orang untuk disimpan sebagai stok sayuran yang praktis dan bergizi.
Dengan perayaan Hari Wortel, diharapkan kesadaran akan pentingnya konsumsi sayuran dan gaya hidup sehat semakin meningkat di seluruh dunia. (Hilal)
